CORSO DI FOOD PHOTOGRAPHY
a cura di Matteo Mezzalira e Silvia Andreotti
LEGNANO, DOMENICA 08 MAGGIO 2016
Una giornata intera dedicata sia alla teoria, che alle esercitazioni pratiche su piatti e set appositamente predisposti in studio.
OBIETTIVI
Il workshop si prefigge l’obiettivo di fornire elementi tecnici di base e preziosi consigli per accostarsi con risultati soddisfacenti alla fotografia di food. Si rivolge ad amatori, food blogger e appassionati di questo genere fotografico e a chi desidera ottenere immagini gradevoli pur non disponendo di costose attrezzature e di uno studio fotografico.
Unitamente alla parte teorica verranno allestiti alcuni set per consentire ai parteciparti di esercitarsi con l’assistenza dei docenti.
Argomenti trattati:
TECNICA FOTOGRAFICA
- L’attrezzatura di ripresa: macchina fotografica, obiettivi, accessori
- Tecniche di illuminazione: naturale, artificiale, mista. Light box, temperatura della luce
- Il triangolo dell’esposizione: tempi. diaframmi e ISO. Lettura degli istogrammi
- Principi di composizione: regole, studio delle linee, controllo della prospettiva
- Uso dello sfocato: messa a fuoco selettiva o nitidezza assoluta
- Cenni di fotoritocco: cropping, correzione colore, interventi generali e locali
FOOD STYLING
- Regole di impiattamento: tipologia piatti e posate, decorazioni, soluzioni creative
- Studio dei colori e delle forme: accostamenti cromatici, simmetrie e contrasti, abbinamenti
- Accessori, basi e fondali
- Mood, ambientazione e storytelling: atmosfera e racconto
- Predisposizione del set: esempi di possibili soluzioni
- Trucchi e consigli pratici degli esperti
PROGRAMMA DELLA GIORNATA:
Ore 9.30 – 13.00: Teoria in studio: tecnica fotografica e food styling
Ore 13.00 – 14.30: Pausa pranzo Light lunch
Ore 14.30 – 17.00: Esercitazioni pratiche su tre set di cibi appositamente predisposti
Ore 17.00 – 18.00: Cenni di fotoritocco sulle immagini realizzate dai partecipanti
ATTREZZATURA: si richiede la disponibilità della propria macchina fotografica reflex (in caso di necessità, su espressa richiesta, verranno rese disponibili dall’organizzazione).
SEDE DEL CORSO: Studio fotografico Pubbliphoto di Matteo Mezzalira, via Montenevoso 6 - Legnano
DOCENTI:
- Matteo Mezzalira, fotografo professionista
- Silvia Andreotti, food blogger e food photographer
Per info e iscrizioni contattateci via mail info@pubbliphoto.com o al 348.5612930